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主题:煲仔饭的做法很简单 大家喜欢吃什么都可以放进去

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煲仔饭的做法很简单 大家喜欢吃什么都可以放进去  发帖心情 Post By:2014/11/15 11:18:00 [只看该作者]

 现在的懒人非常多,想吃好吃的东西又不想做,像锅巴饭啊煲仔饭就比较简单,并不需要单独做什么菜,只要菜跟饭弄在一起就可以了。小编之前有一段时间非常喜欢吃煲仔饭,但是现在并没有那么喜欢吃煲仔饭,首先是因为自己做的不是很好,然后我做的煲仔饭也就那几种,吃来吃去都吃腻了,不过呢今天小编最近才学会的另外一种煲仔饭,可以跟大家说一说,其实咸肉就是腊肉,因为口味比较重,所以我相信很多人都不能吃,尤其是患有心脏病糖尿病的患者,就不能吃,下面小编跟大家说一下做法吧。
  用料
  主料咸肉适量白菜适量玉米适量大米500克
  调料食盐1匙
  咸肉饭的做法图片点击可在新窗口打开查看


  1.大米先淘洗干净,放在一边晾干。
  2.咸肉先整块蒸10分钟,然后切成小粒,白菜洗净切成丝或者切片,玉米、碗豆洗净。
  3.电饭锅插上电源,咸肉可以直接在里面煸炒至出油,再放玉米和碗豆翻炒,最后放白菜炒一会就直接加水,水开了以后放米,再酌量放盐,搅拌以后开始煮饭,等显示饭煮好后,再按一次煮饭键,这样做了饭底会有一层锅巴,这层锅巴的味道你试过就知道了。
  原料:咸肉适量 上海青适 量(我用的小油菜) 青葱1根 姜丝少许 大米
  做法:
  1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。
  2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水。
  3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮
  怎么样,大家是不是觉得煲仔饭是非常简单的,大家要是喜欢吃的话可以自己在家里做,放自己喜欢吃的就可以。

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