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小鱼儿与花

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交给大家做好吃的面食可以来学习一下 发帖心情

Post By：2014/10/13 11:22:00 [显示全部帖子]

　　平常上班族中午要是想方便吃饭的话肯定是要吃面条，因为做法简单，而且也方便快捷。营养不良或者患有胃癌晚期症状的人要经常吃面食，如果你去看医生的话医生也会告诉你吃面食养胃，不过小编这里说的面食可不是泡面，虽然都是面，但是外面买到的面条可是纯面，但是泡面的面条就不一样了，那是油炸的，而且吃多了会消化不良对人的身体可没有什么好处，很多人中午吃饭都非常犯愁，不知道吃什么好，或者一点胃口都没有下面小编给大家介绍两款拌面不仅仅好吃而且做起来也方便。
　　拌面的做法：
　　酸辣拌面

　　材料
　　主料：圆切面100克，配料：豆芽，黄瓜丝，炒熟的肉末，调料：蚝油1大勺，香醋1大勺，白糖少许，辣椒油2大勺，福临门豆豉酱1小勺，花椒粉1茶勺
　　做法
　　1、将各种调料混合均匀成拌面汁;
　　2、黄瓜切丝，绿豆芽焯水;
　　3、面条煮成9分熟，捞出;
　　4、将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可
　　肉酱干拌面

　　材料
　　花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
　　做法
　　1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。
　　2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。
　　3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。
　　4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，加米酒、水、中小火炖15分钟，下糖调味。
　　5、加醋提味，熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
　　这两款拌面如果喜欢的小伙伴可以学习一下，如果你中午不知道吃什么的话不妨就来试试拌面吧。

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